中药汁是否越浓越好
2018-12-20

中医药文化.jpg

中药煎煮成汤剂 ,

剖析浓度平衡止。

种种药材法差别 ,

大致两煎为相宜。


中药汁是否越浓越好


在煎药时 ,有人以为中药汤剂煎煮得越浓就会有更好的效果。着实 ,这是熟悉上的一个误区 ,中药汤剂浓度高 ,不见得效果就好。

中药煎煮是中药饮片中的有用因素一直释放、消融的历程 ,而当煎到饮片自己与药液中的有用因素浓度平衡时 ,这种扩散运动就阻止了。此时若是再继续煎煮 ,以求“又浓又少” ,不但药物内的有用因素不会再释出 ,还可能使非有用因素(如树脂、树胶、色素等大分子化合物)一直溶出 ,这样会使药液中有用因素因蒸发而镌汰 ,甚至在过长的高温中遭到破损 ,从而降低药效。

别的 ,长时间煎药还容易煎煳 ,太过浓缩的药汁会加重苦味 ,给患者服药带来难题 ,服药后会爆发恶心、吐逆等副作用。因此 ,为使中药施展应有的效力 ,要按通例煎煮一准时间 ,凭证药物的性子差别 ,煎煮时间也有差别。解表药:头煎煮沸后煎10~15分钟 ,二煎10分钟。滋补药:头煎煮沸后煎30~40分钟 ,二煎25~30分钟。一样平常性子的药:头煎煮沸后煎20~25分钟 ,二煎15~20分钟。种种类型的汤剂均以煎两煎为宜 ,汤药煎好后 ,应趁热滤过 ,榨干 ,只管镌汰药渣中煎液的残留量。

含有挥发因素的药物:如薄荷、苏叶、藿香、佩兰等不需要浓煎 ,且必需盖着盖子煎 ;含有金银花、菊花等清热药及砂仁、沉香等芳香类药 ,也不需要浓煎。

某些补益药:需要浓煎 ,但需要请中医师凭证病情确定 ,不可私自加量或延伸煎药时间。

保存“假沸”征象的药物:有些含皂苷的中药 ,如沙参、田七、牛膝、甘草、桔梗等药物 ,在温度没有抵达100℃时就会最先欢喜 ,泛起“假沸”征象 ,若是此时把药从火上拿下来 ,药材中的有用因素没有充分消融 ,药效就会受影响 ,达不到预期的治疗效果 ,在煎煮中应加以注重。

每次煎好的药汁 ,滤取量皆不得少于180毫升(约一个碗的九分满)为宜 ;若是是煎给小孩子服用 ,由于剂量较少 ,每次滤取的液量可酌减为120毫升左右。


祝好朋侪福如东海滔滔至 ,财似春潮滔滔来!


中药汁是否越浓越好

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中药煎煮成汤剂 ,

剖析浓度平衡止。

种种药材法差别 ,

大致两煎为相宜。


中药汁是否越浓越好


在煎药时 ,有人以为中药汤剂煎煮得越浓就会有更好的效果。着实 ,这是熟悉上的一个误区 ,中药汤剂浓度高 ,不见得效果就好。

中药煎煮是中药饮片中的有用因素一直释放、消融的历程 ,而当煎到饮片自己与药液中的有用因素浓度平衡时 ,这种扩散运动就阻止了。此时若是再继续煎煮 ,以求“又浓又少” ,不但药物内的有用因素不会再释出 ,还可能使非有用因素(如树脂、树胶、色素等大分子化合物)一直溶出 ,这样会使药液中有用因素因蒸发而镌汰 ,甚至在过长的高温中遭到破损 ,从而降低药效。

别的 ,长时间煎药还容易煎煳 ,太过浓缩的药汁会加重苦味 ,给患者服药带来难题 ,服药后会爆发恶心、吐逆等副作用。因此 ,为使中药施展应有的效力 ,要按通例煎煮一准时间 ,凭证药物的性子差别 ,煎煮时间也有差别。解表药:头煎煮沸后煎10~15分钟 ,二煎10分钟。滋补药:头煎煮沸后煎30~40分钟 ,二煎25~30分钟。一样平常性子的药:头煎煮沸后煎20~25分钟 ,二煎15~20分钟。种种类型的汤剂均以煎两煎为宜 ,汤药煎好后 ,应趁热滤过 ,榨干 ,只管镌汰药渣中煎液的残留量。

含有挥发因素的药物:如薄荷、苏叶、藿香、佩兰等不需要浓煎 ,且必需盖着盖子煎 ;含有金银花、菊花等清热药及砂仁、沉香等芳香类药 ,也不需要浓煎。

某些补益药:需要浓煎 ,但需要请中医师凭证病情确定 ,不可私自加量或延伸煎药时间。

保存“假沸”征象的药物:有些含皂苷的中药 ,如沙参、田七、牛膝、甘草、桔梗等药物 ,在温度没有抵达100℃时就会最先欢喜 ,泛起“假沸”征象 ,若是此时把药从火上拿下来 ,药材中的有用因素没有充分消融 ,药效就会受影响 ,达不到预期的治疗效果 ,在煎煮中应加以注重。

每次煎好的药汁 ,滤取量皆不得少于180毫升(约一个碗的九分满)为宜 ;若是是煎给小孩子服用 ,由于剂量较少 ,每次滤取的液量可酌减为120毫升左右。


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