〖节气习俗〗
『祭白虎』
在广东一带民间有在惊蛰“祭白虎化解是非”的说法 ，据称白虎为口舌之神 ，每年会在这天出来觅食 ，启齿伤人 ，所谓“祭白虎” ，即是祭拜用绘制黄色黑花纹的纸老虎。
『打小人』
“打小人”也是惊蛰当天南方仍然存留的习俗之一。人们在纸上画好类似人形的工具 ，以之取代心田怨恨的人 ，同时以小棒槌等物举行击打 ，寓意赶跑小人 ，终年便不会再有什么霉运。
〖节气养生〗
『着装』
惊蛰时节只管天气转暖 ，但气温转变较量大 ，尤其是晚上和中午的温差相当大 ，公众在衣着上要注重保暖 ，以“捂”为主。
『居家』
春天时节 ，人们常感应困倦无力、昏沉欲睡 ，早晨醒来也较迟 ，这就是民间常说的“春困”。专家称 ，这是人体心理功效随季节转变而泛起的一种正常的心理征象。
『运动』
“春雷响 ，万物长”。专家称 ，春天万物苏醒 ，应该早睡早起 ，散步缓行 ，在春光中舒展四肢 ，呼吸新鲜空气 ，舒展阳气 ，以顺应春阳萌生的自然纪律 ，增强体质 ，提高人体的抗病能力 ，坚持身体康健。
『精神养生』
惊蛰时节人体的肝阳之气渐升 ，阴血相对缺乏 ，养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点 ，使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展通畅 ，生气盎然。惊蛰康健养生 ，要坚持心情愉快 ，使精神愉悦。
〖节气食材〗
惊蛰时代主要以“养阳护肝清肺”为原则 ，可适当多吃能升发阳气的食物 ，如韭菜、菠菜、荠菜等。春季肝气旺易伤脾 ，故惊蛰季节要少吃酸 ，多吃大枣、锅巴、山药等甜食以养脾 ，可做成大枣粥、山药粥。总体饮食遵照早春食疗“减咸酸增辛辣 ，助肾补肺 ，安养胃气 ，顺养肝气”。食物可选择芹菜、豆豉、葱、香菜、花生、鸡、猪肉、鱼、牛肉等。另外 ，还可选择一些药膳以举行食补 ，其原则是助肾补肺 ，安养胃气 ，同时顺应肝气的升发。
〖节气饮品〗
『酸枣仁水』
配料：酸枣仁15克 ，茯苓12克。
功效：酸枣仁补血养肝、益心安神、敛汗；茯苓宁心安神；此饮品具有养肝护心的功效。
『白菜绿芽菜饮』
配料：白菜根茎头1个 ，绿芽菜30克。
功效：白菜根茎头清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热；绿芽菜清暑热、通经脉、解诸毒；此饮品具有清肺解毒的功效。
『双花饮』
配料：金银花30克 ，山楂10克 ，蜂蜜250克。
功效：金银花清热解毒；山楂消食健胃、活血化瘀；蜂蜜清热解毒、润肺止咳、润燥、补中；此饮品具有清热润燥、润肺止咳的功效。
『山楂瓜皮饮』
质料：山楂20克 ，冬瓜皮30克 ，首乌、槐树角各10克。
功效：山楂消食化积、降脂减肥；冬瓜皮治肿胀、消热毒、利小便；首乌补益精血、强筋骨、补肝肾；槐树角凉血止血、清降泄热、润肠；此饮品具有清热护肝 ，消食化积的功效。
〖节气食谱〗
『黑米党参粥』
配料：党参、白茯苓各15克 ，生姜块5克 ，黑米100克 ，冰糖60克。
功效：党参补中益气 ，健脾益肺；白茯苓渗湿利水、健脾和胃、宁心安神；生姜块发汗解表、温中止呕、温肺止咳；黑米滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血；冰糖补中益气、和胃润肺；此粥具有补中益气、健脾养目的功效。
『萝卜粳米粥』
配料：白萝卜250克 ，粳米100克。
功效: 白萝卜消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒；粳米益脾胃 ，除烦渴；此粥具有清热化痰的功效。
『软炸山药兔』
配料：山药50克 ，兔肉250克。
功效：兔肉补中止渴；山药健脾固肾 ，生津止渴；此菜具有补脾之固肾的功效。
『香酥鹌鹑』
配料：鹌鹑6只 ，芝麻25克 ，蛋清两个。
功效：鹌鹑补益五脏、益气养血；芝麻补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发；蛋清易经补气,润肺利咽；此菜具有补中益气的功效。
〖温馨提醒〗
中医有云：春宜养肝 ，坦怀相待。肝通五行中的木 ，对应四序中的春 ，以是春季肝部疾病易爆发。另外 ，由于春季木生火 ，以是会加重肝的肩负。因此 ，惊蛰后养生要以养肝为主。养肝主要从饮食、作息和情绪上来举行中医养生中对睡眠也有着差别的形貌和要求 ，一样平常来说夏日宜晚睡早起 ，秋季宜早睡早起 ，冬季宜早睡晚起 ，而春季我们要做的也是早睡早起。坚持富足、优异的睡眠对养肝来说是很是主要的。在五脏六腑中 ，肝对应的情绪是怒 ，故震怒易伤肝。在一样平常生涯中 ，我们常说的生气也是指怒气。因此 ，春季养肝 ，我们要坚持心情愉悦。
祝好朋侪天开美景风云静 ，春到人世气象新！
〖节气习俗〗
『祭白虎』
在广东一带民间有在惊蛰“祭白虎化解是非”的说法 ，据称白虎为口舌之神 ，每年会在这天出来觅食 ，启齿伤人 ，所谓“祭白虎” ，即是祭拜用绘制黄色黑花纹的纸老虎。
『打小人』
“打小人”也是惊蛰当天南方仍然存留的习俗之一。人们在纸上画好类似人形的工具 ，以之取代心田怨恨的人 ，同时以小棒槌等物举行击打 ，寓意赶跑小人 ，终年便不会再有什么霉运。
〖节气养生〗
『着装』
惊蛰时节只管天气转暖 ，但气温转变较量大 ，尤其是晚上和中午的温差相当大 ，公众在衣着上要注重保暖 ，以“捂”为主。
『居家』
春天时节 ，人们常感应困倦无力、昏沉欲睡 ，早晨醒来也较迟 ，这就是民间常说的“春困”。专家称 ，这是人体心理功效随季节转变而泛起的一种正常的心理征象。
『运动』
“春雷响 ，万物长”。专家称 ，春天万物苏醒 ，应该早睡早起 ，散步缓行 ，在春光中舒展四肢 ，呼吸新鲜空气 ，舒展阳气 ，以顺应春阳萌生的自然纪律 ，增强体质 ，提高人体的抗病能力 ，坚持身体康健。
『精神养生』
惊蛰时节人体的肝阳之气渐升 ，阴血相对缺乏 ，养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点 ，使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展通畅 ，生气盎然。惊蛰康健养生 ，要坚持心情愉快 ，使精神愉悦。
〖节气食材〗
惊蛰时代主要以“养阳护肝清肺”为原则 ，可适当多吃能升发阳气的食物 ，如韭菜、菠菜、荠菜等。春季肝气旺易伤脾 ，故惊蛰季节要少吃酸 ，多吃大枣、锅巴、山药等甜食以养脾 ，可做成大枣粥、山药粥。总体饮食遵照早春食疗“减咸酸增辛辣 ，助肾补肺 ，安养胃气 ，顺养肝气”。食物可选择芹菜、豆豉、葱、香菜、花生、鸡、猪肉、鱼、牛肉等。另外 ，还可选择一些药膳以举行食补 ，其原则是助肾补肺 ，安养胃气 ，同时顺应肝气的升发。
〖节气饮品〗
『酸枣仁水』
配料：酸枣仁15克 ，茯苓12克。
功效：酸枣仁补血养肝、益心安神、敛汗；茯苓宁心安神；此饮品具有养肝护心的功效。
『白菜绿芽菜饮』
配料：白菜根茎头1个 ，绿芽菜30克。
功效：白菜根茎头清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热；绿芽菜清暑热、通经脉、解诸毒；此饮品具有清肺解毒的功效。
『双花饮』
配料：金银花30克 ，山楂10克 ，蜂蜜250克。
功效：金银花清热解毒；山楂消食健胃、活血化瘀；蜂蜜清热解毒、润肺止咳、润燥、补中；此饮品具有清热润燥、润肺止咳的功效。
『山楂瓜皮饮』
质料：山楂20克 ，冬瓜皮30克 ，首乌、槐树角各10克。
功效：山楂消食化积、降脂减肥；冬瓜皮治肿胀、消热毒、利小便；首乌补益精血、强筋骨、补肝肾；槐树角凉血止血、清降泄热、润肠；此饮品具有清热护肝 ，消食化积的功效。
〖节气食谱〗
『黑米党参粥』
配料：党参、白茯苓各15克 ，生姜块5克 ，黑米100克 ，冰糖60克。
功效：党参补中益气 ，健脾益肺；白茯苓渗湿利水、健脾和胃、宁心安神；生姜块发汗解表、温中止呕、温肺止咳；黑米滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血；冰糖补中益气、和胃润肺；此粥具有补中益气、健脾养目的功效。
『萝卜粳米粥』
配料：白萝卜250克 ，粳米100克。
功效: 白萝卜消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒；粳米益脾胃 ，除烦渴；此粥具有清热化痰的功效。
『软炸山药兔』
配料：山药50克 ，兔肉250克。
功效：兔肉补中止渴；山药健脾固肾 ，生津止渴；此菜具有补脾之固肾的功效。
『香酥鹌鹑』
配料：鹌鹑6只 ，芝麻25克 ，蛋清两个。
功效：鹌鹑补益五脏、益气养血；芝麻补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发；蛋清易经补气,润肺利咽；此菜具有补中益气的功效。
〖温馨提醒〗
中医有云：春宜养肝 ，坦怀相待。肝通五行中的木 ，对应四序中的春 ，以是春季肝部疾病易爆发。另外 ，由于春季木生火 ，以是会加重肝的肩负。因此 ，惊蛰后养生要以养肝为主。养肝主要从饮食、作息和情绪上来举行中医养生中对睡眠也有着差别的形貌和要求 ，一样平常来说夏日宜晚睡早起 ，秋季宜早睡早起 ，冬季宜早睡晚起 ，而春季我们要做的也是早睡早起。坚持富足、优异的睡眠对养肝来说是很是主要的。在五脏六腑中 ，肝对应的情绪是怒 ，故震怒易伤肝。在一样平常生涯中 ，我们常说的生气也是指怒气。因此 ，春季养肝 ，我们要坚持心情愉悦。
祝好朋侪天开美景风云静 ，春到人世气象新！