腊八时节话养生
2017-01-06



节气养生


腊八时节话养生

我国喝腊八粥的历史,最早最先于宋代。清朝喝腊八粥的民俗更是盛行,在民间,家家户户做腊八粥祭祀祖先后,合家团圆在一起食用。

腊八这天处于夏历一年中最严寒的日子,从中医阴阳学的角度看,寒为阴、热为阳。《素问阴阳应向大论》以为“寒极生热、热极生寒”,人处于腊八时刻既要保阴又要护阳。




饮食养护


冬季人体代谢慢。通过醋来开胃、杀菌、软化血管、降低胆固醇为最好的养生之法。醋在腊八与葛根、洋葱、核桃、丹参、苦参、蒜等配泡,可以治疗许多慢性病,起到固本培元、祛除邪毒的功效。




养生食谱


1、桂圆腊八粥

质料:桂圆肉50克,糯米200克。

功效:桂圆益心脾,补气血;具有优异的滋养补益作用。连同粳米一起煮腊八粥喝,是很好的驱寒保暖良方。



2、薏米腊八粥

质料:薏米仁50克,糯米100克。

功效:薏仁含有富厚的水溶性纤维,有利于资助扫除应酬时摄入的过多垃

圾食物,降低血液脂肪浓度。



3、燕麦腊八粥

质料:燕麦50克,糯米100克。

功效:燕麦具有降低血中胆固醇浓度的作用,食用燕麦后可减慢血糖值的上升,以是,糖尿病病人可多选燕麦和荞麦作主料。




一样平常调理


腊八粥可以私人定制

1、糖尿病人

专家提醒,糖尿病患者,在腊八粥中可适当增添燕麦、山药。燕麦可减慢血糖上升,山药补脾益气;不要放大枣、柿饼等含糖量较高的质料,且喝粥时不要放糖。糖尿病患者喝粥时要适当镌汰主食的摄入量。



2、心脑血管患者

薏米有利水渗湿、健脾、补肺、清热作用,加入粥中可降压。红豆有利水渗湿、补血作用,黄豆富含卵白质、粗纤维和微量元素,绿豆可辅助降压,都较量适合高血压和心脑血管疾病患者食用。



3、肾病患者

利尿的食材有红小豆、莲子、山药、藕粉及种种坚果和干果。黑小豆关于肾病患者来说也是不错的选择。




节气养生


腊八节的养生窍门


泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。制品蒜呈淡绿色,味道酸甜辣俱全,可以缓解口干、增强食欲。

腊八蒜爆发的绿色,是其中一些含硫物质在酸性条件下爆发了却构转变,天生蓝色和黄色两种含硫色素,叠加成为绿色。这种绿色对人体无害,且有一定的抗氧化作用,能镌汰皮肤朽迈,预防疾病。




饮食养护


在冬天吃大蒜有许多利益。首先,大蒜能有用增进血液循环,缓解由于天气严寒而造成的气血运行不畅的问题。另外,大蒜有杀菌功效,对预防消化系统、呼吸系统的熏染有显着效果。凭证盛行病学视察显示,每人平均逐日吃生蒜20克,其心脑血管疾病爆发率和殒命率都小许多。




养生食谱


1、腊八蒜烧蹄筋

质料:熟蹄筋300克,腊八蒜10粒。

功效:腊八蒜有解腻祛腥、助消化的作用。牛蹄筋清热止血、利水消肿。蹄筋的韧性,加上腊八蒜的蒜香味,格外诱人。



2、腊八蒜炒藕片

质料:脆质莲藕400克,腊八蒜30克。

功效:腊八蒜有解腻祛腥、助消化的作用。莲藕消食止泻,开胃清热。大鱼大肉吃太腻,来点这个清新开胃。



3、腊八蒜烧带鱼

质料:带鱼800克,腊八蒜30克。

功效:腊八蒜有解腻祛腥、助消化的作用。带鱼具有补虚,解毒,止血之功效。醋味配合着蒜香,极其鲜美。



一样平常调理



1、腊八蒜做好后安排到阴冷的地方,一样平常过7—10天后,蒜瓣就会变得湛青青翠,腌制也就大功告成了。



2、在酱油、醋当中放进去切碎的蒜,能资助预防酱油和醋阻止长霉菌。大蒜一定要切碎或拍碎,让大蒜素充分天生才行。完整的大蒜中只有大蒜素的前体,故而抗菌效果不佳。



3、腊八蒜虽好,却非人人皆宜,更不可恒久大宗食用。腊八蒜有刺激胃酸渗透的作用,也会对肠黏膜有一定的刺激。另外,如患眼睛及牙龈疾病的人、脾胃热的人,口腔和舌头有炎症的人也应只管少吃。



祝好朋侪拼搏岁月描漂亮,进取人生奏华章!


腊八时节话养生



节气养生


腊八时节话养生

我国喝腊八粥的历史,最早最先于宋代。清朝喝腊八粥的民俗更是盛行,在民间,家家户户做腊八粥祭祀祖先后,合家团圆在一起食用。

腊八这天处于夏历一年中最严寒的日子,从中医阴阳学的角度看,寒为阴、热为阳。《素问阴阳应向大论》以为“寒极生热、热极生寒”,人处于腊八时刻既要保阴又要护阳。




饮食养护


冬季人体代谢慢。通过醋来开胃、杀菌、软化血管、降低胆固醇为最好的养生之法。醋在腊八与葛根、洋葱、核桃、丹参、苦参、蒜等配泡,可以治疗许多慢性病,起到固本培元、祛除邪毒的功效。




养生食谱


1、桂圆腊八粥

质料:桂圆肉50克,糯米200克。

功效:桂圆益心脾,补气血;具有优异的滋养补益作用。连同粳米一起煮腊八粥喝,是很好的驱寒保暖良方。



2、薏米腊八粥

质料:薏米仁50克,糯米100克。

功效:薏仁含有富厚的水溶性纤维,有利于资助扫除应酬时摄入的过多垃

圾食物,降低血液脂肪浓度。



3、燕麦腊八粥

质料:燕麦50克,糯米100克。

功效:燕麦具有降低血中胆固醇浓度的作用,食用燕麦后可减慢血糖值的上升,以是,糖尿病病人可多选燕麦和荞麦作主料。




一样平常调理


腊八粥可以私人定制

1、糖尿病人

专家提醒,糖尿病患者,在腊八粥中可适当增添燕麦、山药。燕麦可减慢血糖上升,山药补脾益气;不要放大枣、柿饼等含糖量较高的质料,且喝粥时不要放糖。糖尿病患者喝粥时要适当镌汰主食的摄入量。



2、心脑血管患者

薏米有利水渗湿、健脾、补肺、清热作用,加入粥中可降压。红豆有利水渗湿、补血作用,黄豆富含卵白质、粗纤维和微量元素,绿豆可辅助降压,都较量适合高血压和心脑血管疾病患者食用。



3、肾病患者

利尿的食材有红小豆、莲子、山药、藕粉及种种坚果和干果。黑小豆关于肾病患者来说也是不错的选择。




节气养生


腊八节的养生窍门


泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。制品蒜呈淡绿色,味道酸甜辣俱全,可以缓解口干、增强食欲。

腊八蒜爆发的绿色,是其中一些含硫物质在酸性条件下爆发了却构转变,天生蓝色和黄色两种含硫色素,叠加成为绿色。这种绿色对人体无害,且有一定的抗氧化作用,能镌汰皮肤朽迈,预防疾病。




饮食养护


在冬天吃大蒜有许多利益。首先,大蒜能有用增进血液循环,缓解由于天气严寒而造成的气血运行不畅的问题。另外,大蒜有杀菌功效,对预防消化系统、呼吸系统的熏染有显着效果。凭证盛行病学视察显示,每人平均逐日吃生蒜20克,其心脑血管疾病爆发率和殒命率都小许多。




养生食谱


1、腊八蒜烧蹄筋

质料:熟蹄筋300克,腊八蒜10粒。

功效:腊八蒜有解腻祛腥、助消化的作用。牛蹄筋清热止血、利水消肿。蹄筋的韧性,加上腊八蒜的蒜香味,格外诱人。



2、腊八蒜炒藕片

质料:脆质莲藕400克,腊八蒜30克。

功效:腊八蒜有解腻祛腥、助消化的作用。莲藕消食止泻,开胃清热。大鱼大肉吃太腻,来点这个清新开胃。



3、腊八蒜烧带鱼

质料:带鱼800克,腊八蒜30克。

功效:腊八蒜有解腻祛腥、助消化的作用。带鱼具有补虚,解毒,止血之功效。醋味配合着蒜香,极其鲜美。



一样平常调理



1、腊八蒜做好后安排到阴冷的地方,一样平常过7—10天后,蒜瓣就会变得湛青青翠,腌制也就大功告成了。



2、在酱油、醋当中放进去切碎的蒜,能资助预防酱油和醋阻止长霉菌。大蒜一定要切碎或拍碎,让大蒜素充分天生才行。完整的大蒜中只有大蒜素的前体,故而抗菌效果不佳。



3、腊八蒜虽好,却非人人皆宜,更不可恒久大宗食用。腊八蒜有刺激胃酸渗透的作用,也会对肠黏膜有一定的刺激。另外,如患眼睛及牙龈疾病的人、脾胃热的人,口腔和舌头有炎症的人也应只管少吃。



祝好朋侪拼搏岁月描漂亮,进取人生奏华章!