大寒节气养生
2019-01-18

大寒节气养生


24节气中的最后一个节气“大寒”即将到来。大寒时节降水希罕,常有寒潮、大风天气,天气较量干燥,是一年中天气最冷时段。那么,在这个严冬时期有什么保健注重事项呢?

一、早睡早起

中医以为,从秋天起就最好早睡早起,而到了严冬,则应该早睡晚起。别的,还得注重保暖,尤其是腹部的保暖,才华顺应自然界阳气收藏、潜藏的特点。

特殊是患有秋冬季节慢性胃肠炎、肺性疾病、心脑血管疾病的晚年人,在此节气中尤其要注重保暖,早晚要少出门,阻止伤风。早上应尽可能晚起,中午或下昼可到户外运动一个小时左右,外出时一定要加穿外衣,最好戴上帽子、围上围巾。


二、温补的最佳时节

初冬需吃柔润的食物,如蜂蜜、银耳、雪梨、甘蔗等,而到了现在这个严冬季节,可以适当吃些牛、羊、鸡、狗等温性的肉类。若是自己内热较量重,汗多舌苔厚,容易心烦失眠、口干目涩、咽干咽痛,则在烹饪这些食物时加点知母等苦寒的药材,也可以配合吃豆腐、萝卜等清润的食物。


养生食谱

大寒时节是最严寒的时间,也是冬季进补的好时节,这个时间进补重点应放在固护脾肾,保养肝血上。

【松茸人参鸡汤】

质料:人参2根,干松茸5个,笋尖3根,香菇5个,精盐少许,姜、香葱适量。

做法:干松茸、干笋尖用温水抛开,切断;鸡洗净,斩块,冷水下锅,焯水;鸡块放入砂锅粥,加清水,放入松茸、笋尖、人参、香菇,加香葱、姜片,大火烧开转小火,2小时间调味即可。

功效:松茸具有强精补肾、健脑益智和抗癌等作用,人参可增强人体免疫力,降低冬季患上伤风的几率。鸡汤具有优异的补血补气、养颜安神的功效。

【羊肾枸杞粥】

质料:枸杞30克,粳米100~200,羊肾1对,盐、姜、葱及调味品适量。

做法:先将羊肾去脂膜,切片,加水煮成汤待用,再用另一锅放入粳米。加水煮粥,待粥将熟时,加入煮好的羊肾和羊肾汤,加入枸杞,放入盐等调味品,再煮几开,即可。

功效:补肾养肾。适用于肾阴缺乏的阴血亏虚、腰痛、冷汗、消渴及肝肾缺乏的腰膝酸软、阳痿早泄、遗精遗尿、尿频、视物昏花、头晕、耳鸣耳聋者。


愿好朋侪秀色青山争入户,祥光瑞日正临门!


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一、早睡早起

中医以为,从秋天起就最好早睡早起,而到了严冬,则应该早睡晚起。别的,还得注重保暖,尤其是腹部的保暖,才华顺应自然界阳气收藏、潜藏的特点。

特殊是患有秋冬季节慢性胃肠炎、肺性疾病、心脑血管疾病的晚年人,在此节气中尤其要注重保暖,早晚要少出门,阻止伤风。早上应尽可能晚起,中午或下昼可到户外运动一个小时左右,外出时一定要加穿外衣,最好戴上帽子、围上围巾。


二、温补的最佳时节

初冬需吃柔润的食物,如蜂蜜、银耳、雪梨、甘蔗等,而到了现在这个严冬季节,可以适当吃些牛、羊、鸡、狗等温性的肉类。若是自己内热较量重,汗多舌苔厚,容易心烦失眠、口干目涩、咽干咽痛,则在烹饪这些食物时加点知母等苦寒的药材,也可以配合吃豆腐、萝卜等清润的食物。


养生食谱

大寒时节是最严寒的时间,也是冬季进补的好时节,这个时间进补重点应放在固护脾肾,保养肝血上。

【松茸人参鸡汤】

质料:人参2根,干松茸5个,笋尖3根,香菇5个,精盐少许,姜、香葱适量。

做法:干松茸、干笋尖用温水抛开,切断;鸡洗净,斩块,冷水下锅,焯水;鸡块放入砂锅粥,加清水,放入松茸、笋尖、人参、香菇,加香葱、姜片,大火烧开转小火,2小时间调味即可。

功效:松茸具有强精补肾、健脑益智和抗癌等作用,人参可增强人体免疫力,降低冬季患上伤风的几率。鸡汤具有优异的补血补气、养颜安神的功效。

【羊肾枸杞粥】

质料:枸杞30克,粳米100~200,羊肾1对,盐、姜、葱及调味品适量。

做法:先将羊肾去脂膜,切片,加水煮成汤待用,再用另一锅放入粳米。加水煮粥,待粥将熟时,加入煮好的羊肾和羊肾汤,加入枸杞,放入盐等调味品,再煮几开,即可。

功效:补肾养肾。适用于肾阴缺乏的阴血亏虚、腰痛、冷汗、消渴及肝肾缺乏的腰膝酸软、阳痿早泄、遗精遗尿、尿频、视物昏花、头晕、耳鸣耳聋者。


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