只管人们常说“忠言逆耳利于病”，但中药的苦味有时确实令人难以忍受。为了减轻这份苦涩，有人提出在中药里添加糖分，或是在服药后食用糖果。那么，在饮用中药时，我们真的可以加糖吗？
一、中药加糖的考量
在中医的方剂中，每一种药物都有其奇异的味道，如“酸、苦、甘、辛、咸”，以及各自的药性，如“寒、热、温、凉”。糖类，作为一种具有特定药性和疗效的物质，能够润肺和中、补脾缓肝，常被用于治疗肺燥咳嗽、口干舌燥、中焦虚弱、胃痛等症状。因此，在中医眼中，糖类同样是一味主要的中药，不可随意添加。
1、过量食用糖类会助热，关于腹胀中满、舌苔厚腻等湿热内停症状的患者，通常严禁加糖，以免爆发不良反应。有痰的患者同样不宜服用。
2、若将白糖加入温热药剂，或将红糖加入寒凉药剂，均可能削弱药性，阻碍药效的充分吸收，从而影响治疗效果。
3、中药的化学因素颇为重大。特殊是红糖，富含铁、钙等元素，可能与中药中的卵白质和鞣质等因素爆发化学反应，导致药液中的有用因素凝固变性，爆发污浊、沉淀，这不但会降低药效，还可能对康健造成危害。
二、服药后食用糖果的影响
那么，刚喝完中药后吃糖，是否会影响药效呢？一样平常情形下，吃糖并不会直接影响药效。然而，糖分能减慢胃内容物的倾轧速率，从而抑制药物的吸收，使糖皮质激素、磺胺类抗生素等药物的效果延迟施展。别的，中药的苦味因素往往具有清热解毒、健胃助消化、抗菌等功效。例如，健胃散、龙胆大黄合剂等健胃中药的苦味能刺激消化腺渗透，有助于增进食欲、增进消化。服药后再食用甜食，可能会影响这些效果。在治疗湿热疾病的苦味药（如大黄清胃丸）时，食用甜食还可能助长病邪。
需要注重的是，有些疾病的患者在喝完中药后不宜食用糖分，如咳嗽患者、糖尿病患者、肠胃炎患者等。
三、糖的药用价值
糖不但仅是一种调味品，它同样具有药用价值。
1、冰糖：冰糖味甘性平，能补中益气、和胃润肺、止咳化痰、祛烦消渴、清热降浊、养阴生津。适用于治疗中气缺乏、肺热咳嗽、咯痰带血、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿冷汗、风火牙痛等症状。
2、白糖：白糖味甘性平，具有润肺生津、补中缓急的功效。常用于治疗虚性腹痛和肺燥咳嗽。
3、红糖：红糖味甘性温，能补血活血、散寒止痛。适用于治疗虚寒腹痛和产后恶露不尽等症状。
四、缓解中药苦味的小技巧
为了减轻中药的苦味，我们可以实验以下小技巧：
1、合理控制服药温度：研究批注，舌头对37℃以上的温度特殊敏感。因此，在服用苦味中药时，可以将药液温度控制在15℃～37℃之间，既能阻止烫伤，又能镌汰苦味。
2、注重含咽中药的部位：由于苦味感受器主要集中在舌头前半部，尤其是舌尖，因此药液入口后应迅速含至舌根部自然咽下。也可以使用吸管喝药，以镌汰药液与舌头的接触。
3、准确控制服药速率：药液在口中停留时间越长，味道越苦。因此，服用苦味中药时应只管快速。
4、温开水漱口：服用中药后连忙用温开水漱口，可以镌汰药液在口腔内的残留，有用减轻苦味。
只管人们常说“忠言逆耳利于病”，但中药的苦味有时确实令人难以忍受。为了减轻这份苦涩，有人提出在中药里添加糖分，或是在服药后食用糖果。那么，在饮用中药时，我们真的可以加糖吗？
一、中药加糖的考量
在中医的方剂中，每一种药物都有其奇异的味道，如“酸、苦、甘、辛、咸”，以及各自的药性，如“寒、热、温、凉”。糖类，作为一种具有特定药性和疗效的物质，能够润肺和中、补脾缓肝，常被用于治疗肺燥咳嗽、口干舌燥、中焦虚弱、胃痛等症状。因此，在中医眼中，糖类同样是一味主要的中药，不可随意添加。
1、过量食用糖类会助热，关于腹胀中满、舌苔厚腻等湿热内停症状的患者，通常严禁加糖，以免爆发不良反应。有痰的患者同样不宜服用。
2、若将白糖加入温热药剂，或将红糖加入寒凉药剂，均可能削弱药性，阻碍药效的充分吸收，从而影响治疗效果。
3、中药的化学因素颇为重大。特殊是红糖，富含铁、钙等元素，可能与中药中的卵白质和鞣质等因素爆发化学反应，导致药液中的有用因素凝固变性，爆发污浊、沉淀，这不但会降低药效，还可能对康健造成危害。
二、服药后食用糖果的影响
那么，刚喝完中药后吃糖，是否会影响药效呢？一样平常情形下，吃糖并不会直接影响药效。然而，糖分能减慢胃内容物的倾轧速率，从而抑制药物的吸收，使糖皮质激素、磺胺类抗生素等药物的效果延迟施展。别的，中药的苦味因素往往具有清热解毒、健胃助消化、抗菌等功效。例如，健胃散、龙胆大黄合剂等健胃中药的苦味能刺激消化腺渗透，有助于增进食欲、增进消化。服药后再食用甜食，可能会影响这些效果。在治疗湿热疾病的苦味药（如大黄清胃丸）时，食用甜食还可能助长病邪。
需要注重的是，有些疾病的患者在喝完中药后不宜食用糖分，如咳嗽患者、糖尿病患者、肠胃炎患者等。
三、糖的药用价值
糖不但仅是一种调味品，它同样具有药用价值。
1、冰糖：冰糖味甘性平，能补中益气、和胃润肺、止咳化痰、祛烦消渴、清热降浊、养阴生津。适用于治疗中气缺乏、肺热咳嗽、咯痰带血、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿冷汗、风火牙痛等症状。
2、白糖：白糖味甘性平，具有润肺生津、补中缓急的功效。常用于治疗虚性腹痛和肺燥咳嗽。
3、红糖：红糖味甘性温，能补血活血、散寒止痛。适用于治疗虚寒腹痛和产后恶露不尽等症状。
四、缓解中药苦味的小技巧
为了减轻中药的苦味，我们可以实验以下小技巧：
1、合理控制服药温度：研究批注，舌头对37℃以上的温度特殊敏感。因此，在服用苦味中药时，可以将药液温度控制在15℃～37℃之间，既能阻止烫伤，又能镌汰苦味。
2、注重含咽中药的部位：由于苦味感受器主要集中在舌头前半部，尤其是舌尖，因此药液入口后应迅速含至舌根部自然咽下。也可以使用吸管喝药，以镌汰药液与舌头的接触。
3、准确控制服药速率：药液在口中停留时间越长，味道越苦。因此，服用苦味中药时应只管快速。
4、温开水漱口：服用中药后连忙用温开水漱口，可以镌汰药液在口腔内的残留，有用减轻苦味。