夏历春节是我国最主要的古板佳节 ，在离不开吃吃喝喝节奏的春节假期里 ，无论是加入家庭聚会、走亲探友、外出旅行等运动时 ，都要记得注重饮食清静和营养搭配 。
一、营养搭配小妙招
1、主食类：粗细搭配 ，多食豆薯 。在逐日饮食中 ，除了精米白面等细腻谷物 ，还应适当搭配糙米、全麦等全谷物 。这样不但可以增添主食的营养物质 ，还可以富厚主食的风韵 。在一样平常主食中也可交替或搭配食用杂豆、薯类等营养富厚的康健食材 。杂豆富含的赖氨酸可与谷物搭配 ，实现植物卵白的互补 ；薯类富含的果胶等物质与谷物搭配 ，可增进肠道蠕动 ，预防便秘 。
2、肉类：宜买生鲜 ，充分加工 。种种肉类的营养因素差别 ，在选购或食用时应区别看待 。一样平常来说 ，优选脂肪含量低且富含不饱和脂肪酸的鱼虾类 ；其次是脂肪含量较低且脂肪酸组成优于畜类脂肪的禽类 ；再次是脂肪含量低 ，铁含量富厚的畜类瘦肉 。在食用时 ，建议多蒸、煮、炖 ，少炸、烤、煎 。另外在购置时 ，宜按需购置 ，即买即食 。
3、蔬果类：蔬果相伴 ，膳食平衡 。蔬菜和水果含有富厚的维生素、矿物质和膳食纤维 。在蔬菜的选择上 ，只管包管种类多样和色彩富厚 ，搭配食用更有益康健 。建议多食用新鲜蔬菜和水果 ，适量食用腌菜、酱菜等佐餐蔬菜制品、果汁等利便饮品 。
4、坚果类：营养富厚 ，适量食用 。坚果含有多种不饱和脂肪酸、卵白质、矿物质、维生素E和B族维生素等营养物质 ，但也属于高能量食物 ，适量食用有益康健 。选购时 ，应在正规商超或网络购物平台选购正规企业生产的坚果类产品 ，要仔细阅读标签并只管购置非代工企业生产的坚果类产品 。
5、酒类和饮料：适量饮用 ，包管康健 。适量饮酒有精神兴奋的作用 ，使人爆发愉悦感 。但过量饮酒 ，则会对康健带来危害 。成年男性和女性逐日的最大饮酒量划分不凌驾25克和15克（以酒精量盘算） 。孕妇、乳母、儿童、青少年和特定职业等人群只管不要饮酒 ，正在服药和患病的人群应遵医嘱 。同时 ，在聚餐时 ，也应镌汰或不喝含糖饮料 。
二、饮食清静需注重
1、厨房烹饪：饮食清淡更康健 。一样平常饮食中 ，应阻止高油、高盐或高糖食物 ，养成饮食清淡的好习惯 。烹饪时可使用定量盐勺控制放盐量 ，尽可能接纳少油烹饪的方法 。同时 ，在烹饪菜肴时应只管少放糖 ，也不吃或少吃含糖量高的食物 。
2、食物贮存：关注食物保质期 。每一种食物都有差别的保质期 ，一旦存放时间过长 ，食物的风韵、质地和营养就会改变 ，到最后变质也是很有可能的 。
3、外出就餐：证照齐全有包管 。在外就餐前 ，应注重审查餐厅是否持有食物谋划允许证或餐饮服务允许证 ，只管选择量化品级高的餐厅 。外出旅游时可以有选择性地尝鲜 ，但不要采摘、购置、食用有关部清楚令榨取或泉源不明的食物 ，以防爆发食物中毒 。
4、网络订餐：审慎选择保清静 。网络订餐这种饮食方法时尚快捷 ，消耗者在享受利便的同时 ，对其中可能保存的危害隐患也不可掉以轻心 。建议选择有信誉的商家 ，订购取得《食物谋划允许证》的食物谋划者销售的食物 。如需举行二次加工 ，一定要彻底加热 ，包管熟透后再食用 。
夏历春节是我国最主要的古板佳节 ，在离不开吃吃喝喝节奏的春节假期里 ，无论是加入家庭聚会、走亲探友、外出旅行等运动时 ，都要记得注重饮食清静和营养搭配 。
一、营养搭配小妙招
1、主食类：粗细搭配 ，多食豆薯 。在逐日饮食中 ，除了精米白面等细腻谷物 ，还应适当搭配糙米、全麦等全谷物 。这样不但可以增添主食的营养物质 ，还可以富厚主食的风韵 。在一样平常主食中也可交替或搭配食用杂豆、薯类等营养富厚的康健食材 。杂豆富含的赖氨酸可与谷物搭配 ，实现植物卵白的互补 ；薯类富含的果胶等物质与谷物搭配 ，可增进肠道蠕动 ，预防便秘 。
2、肉类：宜买生鲜 ，充分加工 。种种肉类的营养因素差别 ，在选购或食用时应区别看待 。一样平常来说 ，优选脂肪含量低且富含不饱和脂肪酸的鱼虾类 ；其次是脂肪含量较低且脂肪酸组成优于畜类脂肪的禽类 ；再次是脂肪含量低 ，铁含量富厚的畜类瘦肉 。在食用时 ，建议多蒸、煮、炖 ，少炸、烤、煎 。另外在购置时 ，宜按需购置 ，即买即食 。
3、蔬果类：蔬果相伴 ，膳食平衡 。蔬菜和水果含有富厚的维生素、矿物质和膳食纤维 。在蔬菜的选择上 ，只管包管种类多样和色彩富厚 ，搭配食用更有益康健 。建议多食用新鲜蔬菜和水果 ，适量食用腌菜、酱菜等佐餐蔬菜制品、果汁等利便饮品 。
4、坚果类：营养富厚 ，适量食用 。坚果含有多种不饱和脂肪酸、卵白质、矿物质、维生素E和B族维生素等营养物质 ，但也属于高能量食物 ，适量食用有益康健 。选购时 ，应在正规商超或网络购物平台选购正规企业生产的坚果类产品 ，要仔细阅读标签并只管购置非代工企业生产的坚果类产品 。
5、酒类和饮料：适量饮用 ，包管康健 。适量饮酒有精神兴奋的作用 ，使人爆发愉悦感 。但过量饮酒 ，则会对康健带来危害 。成年男性和女性逐日的最大饮酒量划分不凌驾25克和15克（以酒精量盘算） 。孕妇、乳母、儿童、青少年和特定职业等人群只管不要饮酒 ，正在服药和患病的人群应遵医嘱 。同时 ，在聚餐时 ，也应镌汰或不喝含糖饮料 。
二、饮食清静需注重
1、厨房烹饪：饮食清淡更康健 。一样平常饮食中 ，应阻止高油、高盐或高糖食物 ，养成饮食清淡的好习惯 。烹饪时可使用定量盐勺控制放盐量 ，尽可能接纳少油烹饪的方法 。同时 ，在烹饪菜肴时应只管少放糖 ，也不吃或少吃含糖量高的食物 。
2、食物贮存：关注食物保质期 。每一种食物都有差别的保质期 ，一旦存放时间过长 ，食物的风韵、质地和营养就会改变 ，到最后变质也是很有可能的 。
3、外出就餐：证照齐全有包管 。在外就餐前 ，应注重审查餐厅是否持有食物谋划允许证或餐饮服务允许证 ，只管选择量化品级高的餐厅 。外出旅游时可以有选择性地尝鲜 ，但不要采摘、购置、食用有关部清楚令榨取或泉源不明的食物 ，以防爆发食物中毒 。
4、网络订餐：审慎选择保清静 。网络订餐这种饮食方法时尚快捷 ，消耗者在享受利便的同时 ，对其中可能保存的危害隐患也不可掉以轻心 。建议选择有信誉的商家 ，订购取得《食物谋划允许证》的食物谋划者销售的食物 。如需举行二次加工 ，一定要彻底加热 ，包管熟透后再食用 。