有关食物中毒的新闻在一样平常生涯中并不少见，然而容易引起食物中毒的食物各人却纷歧建都相识，今天新葡萄8883官网康健就带各人相识一下哪些食物容易引起食物中毒吧。
1、隔夜卤味、凉拌菜
隔夜的卤味、凉拌菜安排时间过长，很是容易滋生细菌，引起食物中毒，以是应现买现吃，吃几多买几多，不要隔夜存放。
2、抽芽的土豆
土豆抽芽后会爆发大宗龙葵素，食用后会刺激胃肠道黏膜，麻木呼吸中枢，对人体有害。关于抽芽的土豆，只管扬弃不食。
3、发红的甘蔗
甘蔗发红或者发黑通常是霉变的象征，可能是甘蔗在运输或贮存的历程中被节菱孢霉菌污染并产毒素所致，吃了这样的甘蔗有引起食物中毒的可能。
4、长黑斑的红薯
有褐色或黑褐色黑点的红薯皮中含甘薯酮及其衍生物甘薯醇，进入人体后可损害肝脏，并引起中毒，轻者泛起恶心、吐逆、腹泻，重者可致高烧、气喘、抽搐、昏厥，以致殒命，因此吃红薯前一定要将皮去掉。
5、有霉斑的水果
水果只要有部分发霉、变质，纵然除去腐败的部分也照旧不可食用的。发霉的水果中含有大宗有害微生物和代谢物，食用后会致食物中毒。
6、发苦的坚果
发苦的坚果可能已被黄曲霉毒素污染，关于发苦的坚果，一定不要食用。
7、久泡的黑木耳
不要吃隔夜或泡发时间过长的黑木耳或银耳。黑木耳、银耳若是熏染椰毒假单胞菌，经长时间存放可能爆发毒素米酵菌酸，米酵菌酸的耐热性极强，通俗烹煮要领不可破损其毒性，进食后中毒重则可导致殒命。
8、腐败的生姜
腐败的生姜会爆发一种很强的毒素——黄樟素，人吃了腐败的生姜可引起肝细胞中毒，损害肝脏功效。
9、死掉的螃蟹
螃蟹一定要吃鲜活的，现蒸现吃，不吃死蟹或隔夜的螃蟹。螃蟹死后体内的细菌会迅速滋生并扩散到蟹肉中，并且卵白质也会加速剖析，爆发组胺，可导致食用者泛起吐逆、腹痛、腹泻、面颊潮红、心跳加速等不适。
最后，新葡萄8883官网康健提醒您，若是家里有以上九种食物的话，记得实时处置惩罚，以免误食引起食物中毒。
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1、隔夜卤味、凉拌菜
隔夜的卤味、凉拌菜安排时间过长，很是容易滋生细菌，引起食物中毒，以是应现买现吃，吃几多买几多，不要隔夜存放。
2、抽芽的土豆
土豆抽芽后会爆发大宗龙葵素，食用后会刺激胃肠道黏膜，麻木呼吸中枢，对人体有害。关于抽芽的土豆，只管扬弃不食。
3、发红的甘蔗
甘蔗发红或者发黑通常是霉变的象征，可能是甘蔗在运输或贮存的历程中被节菱孢霉菌污染并产毒素所致，吃了这样的甘蔗有引起食物中毒的可能。
4、长黑斑的红薯
有褐色或黑褐色黑点的红薯皮中含甘薯酮及其衍生物甘薯醇，进入人体后可损害肝脏，并引起中毒，轻者泛起恶心、吐逆、腹泻，重者可致高烧、气喘、抽搐、昏厥，以致殒命，因此吃红薯前一定要将皮去掉。
5、有霉斑的水果
水果只要有部分发霉、变质，纵然除去腐败的部分也照旧不可食用的。发霉的水果中含有大宗有害微生物和代谢物，食用后会致食物中毒。
6、发苦的坚果
发苦的坚果可能已被黄曲霉毒素污染，关于发苦的坚果，一定不要食用。
7、久泡的黑木耳
不要吃隔夜或泡发时间过长的黑木耳或银耳。黑木耳、银耳若是熏染椰毒假单胞菌，经长时间存放可能爆发毒素米酵菌酸，米酵菌酸的耐热性极强，通俗烹煮要领不可破损其毒性，进食后中毒重则可导致殒命。
8、腐败的生姜
腐败的生姜会爆发一种很强的毒素——黄樟素，人吃了腐败的生姜可引起肝细胞中毒，损害肝脏功效。
9、死掉的螃蟹
螃蟹一定要吃鲜活的，现蒸现吃，不吃死蟹或隔夜的螃蟹。螃蟹死后体内的细菌会迅速滋生并扩散到蟹肉中，并且卵白质也会加速剖析，爆发组胺，可导致食用者泛起吐逆、腹痛、腹泻、面颊潮红、心跳加速等不适。
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